河南美食看这里!小吃风云榜,江湖中总有它的传说!(系列一)

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有人说长城不是英雄。当我到达河南边境时,我从未去过繁华的小吃街。我从来没有去过烟雾缭绕的早期摊位,我真的没有真正感受到河南的灵魂。

河南位于中原地区,深受传统文化“包容与接纳”的影响。甚至民间小吃也很多样,而且非常兼容。今天,小编向大家介绍河南明星小吃,来河南一定要试试吧!

烩面面

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虽然顶部放在小吃清单的第一位,但面对严格来说,它不是零食,一碗人吃,但仍然想要第二碗,它就是它。

汤通常配有最好的羊肉和羊骨(打开,露出中间骨髓)。烹饪超过五个小时后,骨油被粉碎。出来的汤是明亮的白色,就像牛奶一样,所以也有人称之为白汤。

,糯米,素食,汤,蔬菜,米饭,美味,美味的汤,营养丰富,和其他地方的朋友,河南“老地方”将拉他去经常正宗的羊肉面。

2,胡辣汤

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胡辣汤,又称糊辣汤,不用说,镇上的宝,远不是河南人家乡的味道。

3,浇汤袋

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汤饺子已经存在了一百年,并已在北宋市场上销售。当时,他们被称为灌浆包子或汤饺子,着名的原产地是开封。仔细挑选汤饺子,将猪后腿的瘦肉用作馅料,细粉由皮和蒸制成。

,肉和汤。独特的魅力。

4.斗鸡

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桶鸡是开封着名的特色菜。它由当地优质母鸡制成,由旧汤制成。它以鲜黄色,咸咸味,肥而不腻,咀嚼更有名。

在田间的一些朋友,谁吃了桶鸡感觉不好,经常抱怨咬不坏,不动。这不仅与工作质量有关,而且与错误的方式有关。

桶鸡注重剃须然后切片。当你吃它时,你可以拿起无骨肉块,咀嚼它,并越来越多地咀嚼它。这是人们可以享受的食物。

5,炒果冻粉

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果冻由甘薯或绿豆淀粉制成。用豆瓣酱,洋葱,姜,蒜和芝麻油炒。盖上盖子。油炸的果冻粉热而柔软,不易破碎,不会烧焦。

通常在许多集市和食品摊位出现炒果冻,它可以闻到远处的气味,一般家庭也会这样做。

“嘿 - ”唾液会流下来,吃的东西,你喜欢哪种食物?

小编也知道很多美味的河南小吃。我今天会介绍5种食物。我们下次来谈谈小吃系列吧!